3u1 Kalupi za torte i kolače — Čelik sa teflonskim premazom, set od 3 veličine

Опис

Set okruglih kalupa 24 cm — tri dubine za slojevite torte i svakodnevno pečenje

Ako redovno pečete torte i kolače, set okruglih kalupa 24 cm daje vam tri kalupa istog prečnika, a različitih dubina. Svaka je napravljena od čelika sa teflonskim premazom, koji sprečava da se testo zalepi za dno i zidove. Zbog toga se kora lakše vadi iz kalupa, a kalup se posle pečenja pere brzo i bez dugog potapanja, što štedi vreme kada pečete više kora jednu za drugom tokom istog popodneva.

Tri kalupa u kompletu omogućavaju da ispečete više kora za jednu višeslojnu tortu, bez čekanja da se jedan kalup ohladi i ponovo pripremi. Možete ih koristiti i odvojeno, na primer za biskvit u jednom kalupu i tanju koru u drugom. Treba imati na umu da tačna visina svakog kalupa nije navedena u specifikacijama, pa za recept koji traži tačnu debljinu kore prvo izmerite kalup kojim raspolažete.

Kalupi su okrugli, što ih čini univerzalnim: klasična rozen-torta, sočni biskvit, kolač za slavu ili tortu za rođendan peku se u istom obliku. Čelična osnova drži formu pri visokoj temperaturi rerne, a unutrašnji sloj štiti kolač od pripečenog dna i olakšava skidanje kore sa metala. Komplet ne zamenjuje posudu sa odvojivim obodom ili posebnim oblikom, ako recept zahteva baš takav kalup.

Ključne prednosti — set okruglih kalupa 24 cm

• Teflonski premaz: Površina sa teflonom smanjuje prianjanje testa, pa se kolač posle kratkog hlađenja odvaja od zidova i dna bez cepanja. Ivice ostaju čitave, što je važno kod torti koje se kasnije slažu i oblažu kremom.
• Čelična konstrukcija: Čelik zadržava oblik pri zagrevanju i raspoređuje toplotu po zidovima kalupa, pa se kora peče ravnomernije. Treba imati na umu da ravnomernost zavisi i od rerne, jer se u starijim pećnicama toplota nejednako raspoređuje i kalup treba okrenuti usred pečenja.
• Tri kalupa u kompletu: Komplet sadrži 3 kalupa različitih dubina. Sve kore za višeslojnu tortu možete ispeći u jednom krugu, a posude možete koristiti i zasebno, za niži biskvit u jednoj i viši kolač u drugoj.
• Prečnik 24 cm: Navedeni prečnik odgovara klasičnim porodičnim receptima, pa količine sastojaka obično ne morate da preračunavate. Ista mera olakšava i planiranje torte, jer unapred znate kolika će biti kora.
• Lako održavanje: Posle pečenja dovoljno je oprati kalup toplom vodom i blagim deterdžentom. Grube sunđere i žice izbegavajte, jer oštećuju teflonski sloj i skraćuju vreme u kome kalup ostaje nelepljiv.
• Skladištenje: Kalupi se slažu jedan u drugi, pa u ormaru ili fioci zauzimaju manje mesta nego tri odvojena kalupa. Komplet je zgodan za kuhinje u kojima je prostor za pribor ograničen, a svi kalupi ostaju na jednom mestu.

Primena i upotreba

Komplet je namenjen kućnom pečenju: rođendanskim tortama sa više slojeva, nedeljnom biskvitu, kolačima za slavu i praznike, ali i pečenju sa decom, kada lako vađenje gotove kore smanjuje nervozu oko kalupa. Praznične prilike kao što su Božić, Uskrs ili slava traže više kolača odjednom, pa tri kalupa skraćuju pripremu. Početnici dobijaju kalup koji prašta sitne propuste u podmazivanju, a iskusniji pekari dobijaju tri dubine za recepte sa tanjim ili debljim slojem testa.

Pre prve upotrebe preporučuje se tanko premazati unutrašnjost maslacem ili uljem, kako bi premaz duže ostao u dobrom stanju. Testo sipajte do polovine visine kalupa, jer naraste tokom pečenja, a prelivanje preko ivice ostavlja zapečen trag na zidovima i otežava kasnije čišćenje. Posle pečenja sačekajte nekoliko minuta, pa korom prođite tankom plastičnom lopaticom oko ivice. Učinak zavisi od recepta i rerne, a tačna temperatura i vreme pečenja zavise od onoga što propisuje sam recept. Ako ispečete više kora, pustite kalup da se prohladi pre sledećeg punjenja, jer toplo testo u vrućem kalupu počinje da se peče nejednako, a premaz trpi više nego pri pečenju u mlakom kalupu.

Karakteristike i detalji

Ispod su podaci koje navodi specifikacija ovog kompleta. Najviša temperatura pečenja nije navedena u specifikacijama, pa se držite uputstva recepta i ne izlažite kalupe nepotrebno jakoj vrućini. Podatak o težini jednog kalupa takođe ne postoji u opisu, što znači da se ne može unapred proceniti koliko mesta zauzima na polici. Nije predviđen za pranje grubim sredstvima, a podatak o mašini za sudove ne postoji, zato ga perite ručno.

• Materijal: čelik sa teflonskim premazom
• Oblik: okrugli
• Prečnik: 24 cm
• Broj kalupa u setu: 3, različite dubine
• U pakovanju: 3 okrugla kalupa

Kako izabrati set okruglih kalupa 24 cm

Pre kupovine proverite koliko slojeva obično pečete, da li vam odgovara prečnik od 24 cm, jer je to jedina navedena mera, i staje li kalup te veličine u vašu rernu. Ostali pribor za pripremu testa potražite u kategoriji kuhinjski pribor i alati, a širi izbor u grupi kuhinja. Za pečenje i serviranje pogledajte i posuđe, a za mešenje testa kuhinjske aparate. Ako pečete retko i samo jedan kolač, set od tri kalupa možda je više nego što vam treba, a jedan kalup iste mere bila bi dovoljna. Ako pravite višeslojne torte, tri dubine znače manje improvizacije. Prodavac je EMPIRE GLOBAL DOO, Carice Milice 19, Nova Pazova, PIB 113985688.

Česta pitanja

Koliki je prečnik kalupa u kompletu?

Specifikacija navodi prečnik od 24 cm za kalupe u kompletu, a razlikuju se po dubini. Tačne visine nisu navedene u specifikacijama, pa za recept koji traži određenu debljinu kore prvo proverite visinu posude, a tek zatim odmerite količinu testa i planirajte broj slojeva torte.

Da li kalupe treba podmazivati?

Teflonski premaz smanjuje prianjanje, ali se pre prve upotrebe preporučuje tanak sloj maslaca ili ulja na unutrašnjoj površini. Tako premaz duže ostaje u dobrom stanju. Kasnije podmazivanje zavisi od recepta, jer neka testa sadrže dovoljno masnoće da se lako odvajaju od zidova posude.

Mogu li kalupi u mašinu za sudove?

Specifikacija ne navodi da su kalupi predviđeni za mašinu za sudove, pa se preporučuje ručno pranje toplom vodom i blagim deterdžentom. Izbegavajte grube sunđere, žice i oštre alatke, jer mogu da ogrebu teflonski sloj, a oštećena površina ponovo dozvoljava da se testo zalepi.

Kako se naručuje i plaća?

Naručujete na Bizon.rs — dodate proizvod u korpu i ostavite ime, adresu i telefon. Plaćate pouzećem, kuriru pri preuzimanju. Dostava je 450 RSD, rok 1–3 radna dana.

Mogu li da vratim proizvod?

Imate pravo na odustanak u roku od 14 dana od prijema, bez navođenja razloga. Proizvod treba da je nekorišćen i u originalnom pakovanju. Pišite na info@bizon.rs ili pozovite 063/788-42-63.

Dopunite komplet priborom iz kategorije noževi i setovi za kuhinju, koji olakšava sečenje kora, ravnanje slojeva i posluživanje gotove torte na stolu.